Neste Final de Ano deixe que o Buffet Prestige prepare sua ceia, assim você poderá aproveitar todos os momentos desta época junto às pessoas que você mais gosta.
No cardápio apresentado, escolha os itens de sua preferência, entre em contato conosco e deixe tudo por nossa conta.
entradas
Trouxinhas assadas
(massa de pastel assada no forno, recheios de palmito, presunto e queijo, calabresa, bacalhau)
Casquinha de siri
(creme a base de carne de siri gratinada. porção individual)
Bolo salgado
(bolo formado de camadas de pão de forma, intercaladas por 3 tipos de pates (sabores: camarão, alho, tomate seco, pimentão, frango, presunto, atum)
pRAtos quentes
Pernil assado
(pernil de porco assado no forno, acompanha farofa de calabresa)
Lombo de festa
(lombo de porco recheado com uvas passas e nozes ao creme de leite em formato rocambole)
Tender
(tender tipo bolinha ao forno, delicadamente decorado acompanhado de molho de pêssego ou molho madeira)
Lagarto ao molho de vinho
(pedaço de lagarto recheado com pedaços de bacon ao molho de vinho)
Frango recheado
(frango inteiro desossado, recheado com queijo e presunto nas asas e coxas e farofa calabresa)
Peru recheado
(peru assado recheado com miúdos e bacon, acompanhado de farofa natalina)
Chester recheado
(chester recheado com bacon, cenoura e uva passa, acompanhado de farofa natalina)
Peito de peru recheado
(peito de peru assado em formato de rocambole, recheado com calabresa)
Peixe assado
(peixe assado, recheado com creme de camarão acompanhado de farofa)
Camarão na moranga
(creme de camarão a base de catupiry servido dentro de uma abóbora moranga finamente decorada com camarões)
Camarão tentação
(camarão médio gratinado á base de creme de queijos)
Salmão ao molho de limão
(postas de peixe salmão ao forno, dispostas sobre rodelas de batata, servido com molho de limão)
Filé de linguado gratinado
(filé de linguado assado ao forno com azeite gratinado com creme a base de creme de leite, cogumelos ou palmito)
Bacalhau ao forno com legumes
(bacalhau assado no forno, regado com azeite, acompanhado de mix de legumes, ovos cozidos e azeitonas)
Bacalhau cremoso
(lascas de bacalhau gratinadas acomodados sobre purê de batatas e molho branco)
Arroz marroquino
(arroz branco com lentilhas coberto com cebolas em rodela douradas)
Arroz primavera
(arroz branco com cenoura, pimentão colorido, ervilhas e uvas passas)
Arroz com lula e camarão
(arroz branco com cozido com lulas em rodela, camarão e brócolis ninja)
saladas
Salpicão de frango
Salpicão de presunto
Maionese de legumes
Salada de grão de bico com bacalhau
(grão de bico regado ao azeite acompanhado de pimentões coloridos em lascas, azeitonas, cebola em rodela e lascas de bacalhau)
sobremesas
Pudim de leite condensado
Manjar branco
Torta de limão
Bolo natalino
Panetone recheado com sorvete com cobertura de chocolate ao leite
Mosaico de gelatina (gelatina colorida)
Gelado de abacaxi
Torta de chocolate e nozes
Crepe de maçã
Mix de frutas secas
composição da ceia
A ceia será montada de acordo com os itens escolhidos pelo cliente.
Para o Réveillon aceitaremos encomenda de caranguejo e patinhas de caranguejo na cerveja. Preço sob consulta, pois se trata de um produto de disponibilidade sazonal
preços
Entradas e pratos quentes
R$ 35,00 por quilo
Saladas e sobremesas
R$ 25,00 por quilo
Forma de pagamento
50% na encomenda da ceia e o saldo no ato da entrega
encomendas
Aceitaremos sua encomenda de Ceia de Natal até o dia 20/12/2010 para a Ceia de Ano Novo até o dia 27/12/2010
entregas
As entregas serão efetuadas nos dias 24/12/2010 e 31/12/2010 até as 17:00 horas
Os pratos serão entregues em embalagens descartáveis com decoração discreta.
contatos
Lú e Cláudia
E-mail
bprestige@hotmail.com
Fones
13 3062-5363
13 3468-1623
13 9711-6158
13 3467-9354
